Apéro d’été : ce guacamole de courgettes fait de l’ombre à l’avocat (et il est prêt en 10 minutes)

Name: Guacamole de courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Cuisine végétarienne
Ingredients: 1 courgette moyenne; 1 gousse d’ail; 1 c. à soupe d’huile d’olive; 1 c. à soupe de jus de citron; 0.5 c. à café de cumin; 1 poignée de coriandre fraîche; 1 pincée de sel et poivre

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